“花葛源葛根种植合作社首届薯运会正式开始!”随着裁判一声清脆的哨令，参赛选手开始用双手飞快地在地里刨土，寻找泥土下的“宝藏”。
8月21日，蓝山县花葛源葛根种植合作社优质红薯基地开园采摘，举行了一场别开生面的挖红薯比赛——“薯运会”。当天正值周末，许多外地游客也慕名而来，体验乡村生态旅游的快乐。县委常委、宣传部长刘素萍出席活动。
比赛队伍3人一组，在规定的时间内挖出红薯最多最重的一组为冠军。选手们弯腰蹲身，左手抓住红薯藤柄，右手捏着松土器飞快地刨土，顺势向上一提，一大串红铃铛般的红薯便露出了土面。有的分工协作，一人半跪在地里挖，一人在旁边负责捡，还有的直接用双手先刨后拔，空空的篮子渐渐满了起来。不少家庭带着小孩一家三口参赛，体验乡村生态游，其乐融融。比赛时间过半，有的选手还喊起了响亮的口号，为队友加油打气，欢笑声不绝于耳。
15分钟后，比赛时间到。大伙站起身，高兴地抬着胜利果实过称。“78.5斤”、“82.8斤”、“84.5斤”、“95斤”……比赛成绩一个比一个高，现场掌声、欢呼声一阵高过一阵。
“第一名118.2斤!”随着最终成绩公布，现场沸腾了。大伙一起欢庆胜利。主办方花葛源葛根种植合作社理事长李香花为获奖选手颁奖，现场成了一片欢乐的海洋。
“我的黄心红薯种在山上的红土地上，施用牛栏肥和鸡鸭粪有机肥，既生态环保又有营养。”在湖南农业大学毕业后主动返乡创业的“90后”大学生李香花说，她种植的黄心红薯选用当地未经改良的土种子，不施化肥和农药，种出的黄心红薯又糯又粉，保留了原汁原味的口感，市场批发价达到了每斤2.5元。她还联合永州高格电子商务有限公司在淘宝、京东、唯品会等网上商城卖红薯，已有不少人关注和下单。今年合作社种植红薯面积达到1000多亩，按照每亩产量2000斤计算，预计产值将达到500万元。
刘素萍说，香花香土香果实，美人美景美生活。李香花不恋红妆恋乡土，不图享受爱创业，在红土地上勇敢追逐青春梦想，是年轻人创新创业的榜样。一分汗水一分收获，期待这朵美丽的香花结出丰硕的果实。（通讯员：杨雄春 梁小姣)
